Découvrez Les boissons Sève, qui sont véganes, durables et surtout délicieuses!

Sève est une entreprise d’économie circulaire qui développe et produit des boissons santés et durables, de type smoothies et de jus pressés à froid. La mission de l’entreprise est d’offrir une variété de boissons santés fait, en partie, à base d’ingrédients non valorisés dans un objectif de réduction du gaspillage alimentaire tout en développant des solutions collectives pour faciliter l’accès à la nourriture saine chez les personnes en situation d’insécurité alimentaire.

Donc, nous cherchons, certes, à inclure dans nos boissons des ingrédients imparfaits et invendus qui auraient été jetés pour ainsi aider à la réduction du gaspillage alimentaire. Toutefois, nous veillons principalement à respecter l’écosystème des organismes communautaires quant à leurs logistiques d’approvisionnement. Donc, notre propre logistique d’approvisionnement ne doit pas nuire à leurs missions respectives en lien avec la sécurité alimentaire. En termes plus clairs, nous veillons à ne pas leur voler des denrées qui leur auraient été offert en dons. De cette façon, notre entreprise ne nuit pas à leurs objectifs de réduction de l’insécurité alimentaire et souhaite même être une solution supplémentaire pour les aider à atteindre cet objectif.

Cela dit, nos produits sont 100% fait d’ingrédients naturels, composés en partie d’ingrédients locaux et/ou rejetés de l’industrie en plus de ne contenir aucun agent de conservation. Grâce à la pasteurisation à froid, nos produits se conservent jusqu’à 60 jours. Nos boissons sont composées de fruits, légumes, graines, fruits séchés, sirop d’érable et/ou miel ainsi que des fines herbes. Elles contiennent de 2 à 8 portions de fruits et légumes, selon le format choisi. Nous aurons 3 formats : 8, 16 et 32 oz, afin de répondre à des besoins bien précis pour nos familles actives. Tant les petits que les grands y trouveront leur compte !

Et pour finir, notre entreprise met sur pied un projet de «Développement de soi par l’économie circulaire» pour nos jeunes en difficultés âgés entre 15 et 29 ans. Nous lancerons une campagne de financement participatif avec La Ruche dans les prochains jours pour amasser des fonds nécessaires à l’aménagement de notre salle de transformation et espace d’apprentissage pour accueillir ces jeunes. L’objectif: leur faire voir ce qu’est l’entreprenariat responsable en leur offrant des stages non rémunérés de courte et longue durée, en étant encadré par une criminologue et un éducateur spécialisé. Nous voulons les immerger dans les différentes tâches de l’entreprise pour les soutenir dans leur développement personnel et leur recherche d’identité.

Donc, derrière chaque smoothie se cache des initiatives visant le bien-être de notre communauté dans un contexte sociétal inquiétant et difficile. Chacun de nos smoothies vendus nous permet d’actualiser ces projets qui auront un impact environnemental et social considérable.